在来種粉末緑茶 | SOIL FARM

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在来種粉末緑茶

¥540 税込

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「在来種」は様々な品種が種から育ち、その土地に適応したいわば半野生のお茶です。茶葉の品質は不揃いではありますが、土の香りを含み、複雑な滋味を持ちつつも、身体に浸みこむような優しさのあるお茶です。味わいはさっぱりと繊細でしつこさがありません。健康志向・自然派志向のお茶です。  摘みとった茶葉を蒸して、茶葉の形が勾玉(まがたま)のようにぐりっと丸まった形で仕上げたお茶です。蒸し製玉緑茶は別名「ぐり茶」とも呼ばれます。このお茶の規格外の部分を丸ごと粉末にしております。 自然栽培とは太陽の光や雨などの自然の恵みとともに、土が本来持つ力を最大限に生かす環境保全型の農法です。自然栽培の作物からは作り手である農家さんの人柄が伝わってくるように思えます。 飲み方は急須に少し粉末を入れ、お湯を注ぐだけで茶葉丸ごとの食物繊維をふくむ緑茶がお召し上がりいただけます。製菓材料として、又は山登りのお供に、様々なご利用方法でお召し上がりください。時には贅沢にお肌のパックに入れていただく事もできます。

粉末緑茶の楽しみ方
①500mlのペットボトルに約2グラム入れます。
②最初はほんの少しだけ水をいれシャカシャカ混ぜてください。
③最後までペットボトルに水を入れまぜて冷やしてお飲み下さい。
他にもお菓子等にも使われても美味しくいただけます。

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